Eugenia Galbuchi
Nutrición y Alimentación
"No se trata solo de comer mejor, sino de comer con más amor, con más conexión, con la certeza de que lo que das y recibís a través de la comida deja huella, en vos y en quienes más querés."
Soy Euge Galbuchi, Licenciada en Nutrición apasionada por transformar la relación de las personas con su alimentación. Mi enfoque profesional se centra en reconectar a mis pacientes con una alimentación intuitiva, permitiéndoles escuchar las señales de su propio cuerpo. Creo firmemente que cuidar nuestro cuerpo y nuestra alimentación no tiene por qué ser complejo. A través de mi trabajo, desmistifico la nutrición y ofrezco herramientas prácticas y accesibles para el autocuidado.
La cocina es mi cable a tierra, mi forma de expresar amor hacia los demás y hacia mí misma. Esta pasión personal enriquece mi práctica profesional, permitiéndome diseñar soluciones nutritivas que son a la vez prácticas y disfrútables.
Me dedico a transmitir herramientas de autocuidado a través de la alimentación, ayudando a mis pacientes a instalar nuevos hábitos sostenibles que transforman su bienestar.
Soy mamá de Feli y me mato de risa con mi compañero de vida, Lean. La familia, el amor y la fe son pilares fundamentales que también inspiran mi manera de acompañar a otros.
Hace más de tres años decidí transformar mi conocimiento en un espacio de encuentro y aprendizaje. Como nutricionista y exdocente universitaria, descubrí que enseñar también puede ser una forma de acompañar y sanar. A través de mis asesorías y charlas online, invito a reconectar con la alimentación como un acto de cuidado y conciencia, explorando desde cómo nutrimos a nuestros hijos hasta cómo cultivamos bienestar en lo cotidiano.
Talleres y Clases
Charlas únicas online: las temáticas que ofrezco son : nutrición en los primeros años de vida (para padres), nutrición consciente y alimentación intuitiva y nutrición para una piel saludable.